
Crédit photo : jissé
deuxfoiscinq.ch
à la découverte des bons vins de suisse romande en flacon de 5 dl
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Tartegnin — Domaine des Chantailles
Jean-François Déruaz
tout de suite quelqu’un de sympa, cordial, pas compliqué au look d’ingénieur et il l’est ingénieur de changins, sympa, cordial et pas compliqué
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Soral — Domaine de la Mermière
Yves Batardon
venez, allons voir les vignes voilà l’accueil que réserve yves batardon dont la poignée de main vigneronne te raconte déjà son vin
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Aigle — Domaine de la Baudelière
Christine et Stéphanie Delarze
ben non, c’est pas un mais une vigneronne en fait deux qui sont la tête et les bras de ce domaine
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Vully — Château de Praz
Mayrylène et Louis Bovard-Chervet
alors là, je dis attention : médaille d’or au mondial du chasselas 2017, gault & millaut les 100 meilleurs vignerons de suisse 2016 et 2017
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Cully — Domaine Blondel
MIS À JOUR LE
Jean-Luc Blondel
…c’est que c’est un amoureux fou du chasselas et que ce dernier le lui rend bien
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Yvorne — Domaine Dillet
Éric Minod
…c’est pas en ville que tu vas rencontrer un gaillard comme lui
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Agiez — Cave Mirabilis
MIS À JOUR LE
Pierre-Yves Poget
…ben lui, pierre-yves poget a gagné : son merlot 2015 a reçu la médaille d’or au mondial du merlot 2017 à zurich (deuxième médaille d’or après celle de 2014)
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Concise — Cave Du Pasquier
Martial Du Pasquier
…il y a quarante ans on disait que les blancs d’ici rayaient les vitres mais aujourd’hui, tu ne les railleras plus, ils sont bons, élégants et t’auras tant de plaisir à les déguster !
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Saillon — Cave des Amandiers
Alexandre Delétraz
…et, après avoir bien humecté l’intérieur vous pouvez passer à l’extérieur en prenant à nouveau le giratoire et en tournant à droite cette fois pour vous fondre dans les bras bleus des bains de saillon et comme dit notre poète gilles…
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Dully — Parfum de Vigne
MIS À JOUR LE
Jean-Jacques Steiner
un petit coup de blanc a sauvé plus de situations, a apporté plus de solutions que l’ensemble des échanges d’ « émiles » d’aujourd’hui et en plus ça faisait du bien !…
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Flanthey — Bagnoud vins
Nicolas Bagnoud
il y a quelques années, avec un ami, nous commandions des cartons de dégustation à quelques vignerons valaisans car nous cherchions des cépages purs tels syrah, humagne, cornalin et pinot noir entre autres merveilles nous avons découvert le cornalin…
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Rivaz — Cave des Dolles
MIS À JOUR LE
Didier Imhof
Navigateur comme moi, on s’est connu lors d’un apéro au clubhouse de notre port en dégustant un saint-saph en 5dl il avait plus l’allure d’un gaillard qui va au festival de jazz qu’un navigateur mais il aimait bien ce st-saph’, …